De Mierik-Gent    Wie zijn wij ??

Biologisch, Ecologisch en Duurzaam Eten en Leven in Gent

Gent is al sinds de middeleeuwen een bruisende stad van kritische en opstandige burgers die zich niet neerleggen bij wat het "establishment" hen als regels wil opleggen.

Gent is al sinds de jaren 70-80 het middelpunt geweest van de natuurvoedingsbeweging in Vlaanderen, denk maar aan "de natuurlijke weg vzw" met de eerste natuurbeurzen in het IC , de talloze natuurvoedingswinkels en restaurants en vzw's die bewust en anders gaan leven wilden bevorderen.

Ook "De Mierik" uit Zomergem was in die tijd een pionier met o.a. een natuurvoedingswinkel waar je bijna alles in vrac kon kopen en waarvan we de herkomst van de meeste producten zelf kenden. Waar er reeds een wekelijkse levering aan huis gebeurde met DE GOUDEN SCHAPRAAI en waar je alle informatie kon verkrijgen o.a. door het uitlenen van boeken. "VZW SAMEN" gaf er ook voordrachten en lessenreeksen over natuurvoeding en alles wat verband hield met een natuurlijke levenswijze.

Blijkbaar waren we op dat moment te vroeg begonnen met die zaken maar de laatste jaren zien we dat er in Gent nu een "boom" is van activiteiten en projecten die verband houden met een biologische en ecologische en duurzame levenswijze.

Gent is de rijkste stad in Vlaanderen aan natuurwinkels (groot en klein) o.a. ook winkels met bulkgoederen , boerenmarkten , zelfs stadstuinen en imkers , voedselteams en huis-aan-huislevering van verschillende kleinschalige producenten en bioboeren en ambachtelijke producenten in de onmiddellijke omgeving.
Er zijn verschillende vzw's die pioniers zijn zoals:

• EVA
• Donderdag veggiedag
• De vleesloze dagen
• De herboristenopleiding aan de Europese academie

Daarnaast zijn er ook initiatieven op gebied van ecologische onderhoudsproducten, bouwbiologie, hergebruik van goederen (kringloop en ateljee e.a), delen van goederen en diensten (peerby ea), alternatieve vervoersinitiatieven en nog verschillende andere facetten van een andere levenswijze.
Ook op gebied van duurzaamheid staat Gent aan de top , zie de internationale prijzen die GENT EN GARDE al gehaald heeft en de projecten ivm FOODSAVERS en TOO GOOD TO om de voedselverspilling tegen te gaan en de verschillende projecten ivm SOCIALE RESTAURANTS en VOEDSELBEDELINGEN per wijk.

Dank zij het internet is die explosieve groei mogelijk geworden maar de keerzijde van de medaille is een overvloed aan informatie zodat het voor de zoekende mens nu ook moeilijk wordt om door het bos de bomen nog te zien.

We willen dus een platform creëren , kleinschalig dus enkel voor Gent en omgeving waar we gaan proberen een overzicht te geven van wat er enerzijds in Gent nu allemaal mogelijk is, ook info over websites en ook boeken en tijdschriften die een hulp kunnen zijn voor de mensen die bewuster willen gaan leven.

Iedereen kan al info doorgeven van bestaande initiatieven, want veel info op internet is achterhaald en ook niet altijd objectief.

We willen op korte termijn eerst alles wat verband houdt met voeding en daarna ook de andere levensdomeinen aanpakken.

We hebben geen commerciële , politieke of andere bindingen zodat we altijd onze ongezouten mening kunnen geven , waar iedereen voor zichzelf kan van aannemen wat aanvaardbaar is.

Als er mensen zijn die in andere regio's iets gelijkaardig willen doen zullen we alle hulp en info doorgeven. Onze ambities reiken alleen tot Gent en omgeving omdat we een rechtstreekse en persoonlijke band willen met ons project.