De Mierik-Gent

THE BAKERY - JOOST ARIJS
AdresAdresVlaanderenstraat, 24 - 28 - 9000 Gent
ContactpersoonContactpersoonJoost Arijs
Juridische VormJuridische VormBV
BegindatumBegindatum07/01/2021
OmschrijvingOmschrijvingAmbachtelijke desembakker , uitgeroepen tot de beste patisserie van België door restaurantgids Gault & Millau.
OndernemingsnummerOndernemingsnummer0760.969.750
TelefoonTelefoon09 336 23 10
WebsiteWebsitehttps://thebakery-joostarijs.be/
E-mailE-mailinfo@joostarijs.be
FacebookFacebookwww.facebook.com/thebakeryjoostarijs
InstagramInstagramhttps://www.instagram.com/thebakery_joostarijs/
Laatste BezoekdatumLaatste Bezoekdatum
Laatst Bijgewerkt opLaatst Bijgewerkt op09/02/2026
BesprekingBespreking "Op zoek naar brood en patisserie dat meer wegheeft van een kunstwerkje dan van een maaltijd? Dan zit je hier goed. Bij The Bakery wordt elk stuk brood en banket met precisie gemaakt in het open atelier. Het esthetische plaatje wordt vervolledigd door het interieur van de bakkerij, want dat moet niet onderdoen voor de culinaire kunstwerkjes." ?
Het geheim van brood met karakter? Rust. Ons deeg rijst in mandjes van riet — die geven steun, houden de vorm, en absorberen nét genoeg vocht.? Zo droogt de buitenkant lichtjes op en krijg je een knapperige korst. ?
OpmerkingenOpmerkingen



Behoort tot volgende categorie(ën):


Koffie-/Theehuis ~ Leveren ~ Bakker ~ Webwinkel ~

Beantwoordt aan volgende normen:


Kleinschalig ~

Aanbod:


Basisvoeding ~

Openingsuren:

Maandag:
Dinsdag:08u00 - 12u0012u00 - 18u00
Woensdag:08u00 - 12u0012u00 - 18u00
Donderdag:08u00 - 12u0012u00 - 18u00
Vrijdag:08u00 - 12u0012u00 - 18u00
Zaterdag:08u00 - 12u0012u00 - 18u00
Zondag:
Biologisch Ecologisch Duurzaam Eten en Leven in Gent
V.U. : De Mierik Gent - Mariakerksesteenweg 243 - 9031 Drongen | Mailen kan : herman@de-mierik.gent